森永乳業、ドイツでラクトフェリン製造能力増強

森永乳業はこのほど、ドイツ子会社のMILEI GmbH（以下：ミライ社）がラクトフェリンの製造能力を増強すると発表した。

機能性素材のラクトフェリンは欧米やアジアを中心に、育児用ミルクやサプリメントなどに配合する原料として伸長している。世界的に健康・栄養のニーズが高まっている中、健康価値を付与する機能性素材として、ラクトフェリンは今後も長期的な需要増が予測されている。

今回、ミライ社の製造能力を増強することで、森永乳業グループにおけるラクトフェリン関連商品の売上拡大を目指し、今後も長期的に高まる需要に対応する。