ベジテック・トップバリュ関東、埼玉にカット野菜の新工場
イオンは10月13日、イオントップバリュとベジテックの合弁会社が埼玉県ときがわ町に新工場を建設すると発表した。
農業従事者の減少や気候変動を背景に農産物の安定調達が重要性を増すなか、生産・加工から商品開発、店舗供給までをつなぐサプライチェーンを構築する。小売業で進む垂直統合も踏まえ、商品の鮮度向上と安定供給を目指す。
合弁会社は2026年5月に設立したベジテック・トップバリュ関東。資本金は1億円で、ベジテックが51%、イオントップバリュが49%を出資する。
新工場の土地面積は約3万8000m²、従業員数は約400人を計画する。カットサラダ、カット野菜の製造、一次加工、原材料の貯蔵を担い、関東のグループ店舗へ供給する予定だ。
イオントップバリュの商品企画力と販売網、ベジテックの青果物の生産・加工技術、工場運営ノウハウを組み合わせる。カットサラダなどの商品開発・製造・供給体制を強化し、消費期限の延長にも取り組む。将来は供給地域の拡大も視野に入れる。
新工場概要
所在地：埼玉県比企郡ときがわ町玉川（関越自動車道東松山ICより約20分）
土地面積：約38,000m² （東京ドーム約0.8個分）
主な機能：カットサラダ・カット野菜の製造、一次加工、原材料貯蔵等
従業員数：約400名（計画）
供給先：関東のグループ店舗（予定）
