野菜工房たけはら、広島・新庄町に閉鎖型植物工場建設

食料品の製造を行う野菜工房たけはら（広島竹原市）は、竹原市の竹原工業・流通団地に閉鎖型植物工場を建設する。9月4日に竹原市役所にて立地協定式が行われた。

投資額は土地代含め約16億円。敷地面積は6,868㎡。延床面積は2,850㎡の鉄骨造平屋建。新規雇用予定はパート27名含め36名。2017年10月の着工、2018年4月の操業開始を予定する。

今回、土地購入はリース事業者である（株）コクホーシステムが行い、野菜工房たけはらに賃貸する。施設は、完全人工光型植物工場で、フリルレタスを日産13,000株生産する計画。