大橋製茶、鹿児島市に抹茶工場
大橋製茶(鹿児島市)は鹿児島市南栄に碾茶・抹茶加工工場を増設する。10月2日、鹿児島市と立地協定を締結した。
健康志向の高まりや日本食文化への関心拡大を受け、国内外で抹茶需要が急増している。鹿児島県産茶を中心に茶製品を製造・販売する同社は、生産能力の拡大と品質管理の高度化を進める。
工場の用地面積は1984m²、工場面積は1818.74m²。碾茶の仕上げ、抹茶の粉砕、小分け・包装までを一貫して行う体制を整える。2028年3月の操業開始を予定し、稼働5年目の従業員数は新規雇用7人を含む60人を計画する。
国内外への抹茶の安定供給と輸出拡大を図るほか、茶農家との連携を強化し、碾茶生産の拡大や農家所得の向上、鹿児島県産抹茶のブランド価値向上につなげる。
工場増設概要
所在地:鹿児島市南栄二丁目12番地4、12番地5
用地面積:1,984.00m²(600.2坪)
工場面積:1,818.74m²(550.2坪)
事業内容:碾茶仕上げ加工、抹茶粉砕加工、抹茶小分け・包装
従業員数(計画):従業員数60人(うち新規雇用者数7人)※5年目
操業開始:2028年3月(予定)